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黄花菜炒肉的简单做法

时间:2018-03-14 18:27 来源: 作者: 吴博士 点击:

黄花菜炒肉是一道美食,主料是黄花菜 (350克)瘦肉 (150克)。

黄花菜炒肉

猪肉切条,放入生粉淹红椒洗净切条;

姜蒜切碎放进碗里加白糖,盐,生抽,生粉,再加点水调好汁待用;

锅里放水,放黄花菜进去焯,加点油加点盐;

热锅下油,放淹好的猪肉进去炒,再放红椒,炒出味,放入焯好的黄花菜翻炒,最后倒入调好的汁炒一分钟即可出锅。 (图片来源:视觉中国)

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